أعلنت الجامعة الوطنية لمنتجي بيض الاستهلاك بالمغرب، خلال بلاغ لها، أنه من المرتقب أن يعرف قطاع بيع البيض ارتفاعا طفيفا في أسعاره خلال شهر رمضان المقبل.
وكشفت الجامعة الوطنية لمنتجي بيض الاستهلاك بالمغرب في ذات البلاغ، أن «إنتاج البيض يتراوح ما بين 17 مليون و18 مليون بيضة، وهو ما يعادل 6.5 مليار بيضة سنويا، وذلك بالرغم من ارتفاع أسعار المواد الأولية المستعملة في منظومة إنتاج البيض والمواد الأساسية في تعليف الدجاج بالأسواق العالمية بنسبة 80 في المائة».
وأوضحت الجامعة أنه «بالنظر إلى ارتفاع كلفة الإنتاج، وبالإقبال الكبير على البيض لاسيما خلال الأسبوع الأول الذي يسبق رمضان، فمن الوارد أن تعرف الأسعار ارتفاعا طفيفا، قبل أن ترجع هذه الأخيرة إلى وتيرتها خلال الأسابيع الموالية».